如石雕般的糕点上,纹路清晰的树叶图案象征着家族的脉络与归途。
徽州腊月,新春团聚,渔亭糕便被搬上台面。
“小时候,走到巷子口,就能听见打糕声,空气里还有很浓的米香、芝麻香。”
渔亭糕手工制作技艺传承人苏顺安如是回忆道,语气中不无几分对这份烟火气的怀恋。
因便于携带,渔亭糕自古以来便是行路徽商与求学者的口粮,通过多变的吉祥纹样,承载着长辈对子女的美好祝愿。
如今镇上只有苏顺安与母亲王娟娟以渔亭糕制作为本职。
作为上下三代唯一的女性传承人,王娟娟仍有充足的精神头每天起床做糕。
在母子数十年如一日的协作中,他们也将把这份以「家」为单位的工艺形式传递下去。